MENÚ DEGUSTACIÓN

Mínimo 2 personas.

30€ por persona (bebida no incluida)

Una Degustación de todos los platos para compartir.

ENSALADILLA RUSA
LANGOSTINO EN TEMPURA CON AGUACHILE Y WAKAME
CROQUETA DE GUANCIALE CON ESENCIA DE CARBONARA
CALAMAR A LA ROMANA CON PICAETA
TITAINA DEL CABANYAL CON MANGO Y HUEVO FRITO
PINSA ROMANA CON JAMÓN, ESPINACAS BABY Y PARMESANO MADURADO 24 MESES
PLUMA IBÉRICA A LA BRASA CON SALSA GAUCHA

· Postres ·

Una degustación de nuestros Postres Caseros variados.